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Les fabacées au potager, bonnes pour la santé et bonnes pour la planète

Fabacées

Avec le réchauffement climatique et les évolutions nécessaires à envisager pour le maîtriser, la culture et la consommation des fabacées (anciennes légumineuses) devient un réel enjeu pour le potager et l’alimentation humaine. Les plantes de cette famille ont des caractéristiques culturales qui les rend particulièrement bénéfiques au jardin. Et dans…
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Atelier « Greffe de la tomate »

greffe de la tomate

Samedi 23 mars , une dizaine d’adhérent(e)s se sont retrouvés aux Jardins de la Madeleine pour un atelier un peu technique sur la greffe de la tomate. Après avoir présenté l’intérêt du greffage, André, animateur de cet atelier, a montré différentes techniques de greffage avant que les participants passent aux…
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L’atelier « Taille de l’olivier » du samedi 16 mars 2024

Un olivier adulte

Samedi dernier, une dizaine de personnes se sont retrouvées Chez Ramon et Annick pour l’atelier « Taille de l’olivier« . En effet, c’est le moment idéal pour tailler, les fortes gelées sont en principe terminées et la floraison n’a pas encore débutée. Ramon, pendant cet atelier, a présenté deux tailles qui s’appliquent…
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Fonte des semis, comment la prévenir ?

fonte des semis

La «fonte des semis» est  un problème courant rencontré lors de la germination des semences, principalement dans des conditions humides ou fraîches. Une moisissure se développe sur la racine des jeunes plants juste après la germination, qui s’étiolent avant qu’ils ne puissent vraiment se développer. Origine de la fonte des…
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Faire son plant de patate douce

La patate douce est devenue un légume presque commun sur les marchés. Sa culture dans un potager est relativement aisée. Mais les plants de jardinerie sont relativement coûteux, entre 4 et 6 euros pièces. Un plant peut produire entre un et trois kg de tubercules. Il en faut donc plusieurs…
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Tri des déchets organiques à partir du 1er janvier 2024

«Collecte en porte à porte, bornes spécialisées… À partir du 1er janvier 2024, les collectivités territoriales sont tenues de mettre en place un tri à la source des déchets organiques pour les particuliers, dans le cadre du service public de gestion des déchets.» Pour celles et ceux qui possèdent un…
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Cultiver son potager, c’est bon pour la santé et bon pour la planète

Cultiver son potager offre  l’opportunité de réduire l’empreinte carbone de son alimentation en limitant les transports et les emballages des légumes, tout en assurant une alimentation plus durable et autonome. Cultiver son propre potager permet avant tout  de produire des aliments frais, sains et savoureux, tout en favorisant une connexion…
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La citrouille d’Halloween, plus qu’un simple légume

  La citrouille, cucurbitacée de nos potagers,  est un symbole emblématique d’Halloween. Son usage est associée à plusieurs traditions et symboliques de cette fête. Les citrouilles sculptées et éclairées sont utilisées pour décorer les maisons, les porches et les jardins pendant la période d’Halloween. Elles ajoutent une touche d’horreur et…
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Des légumes sains dans un sol vivant

  La qualité du sol est un élément fondamental pour un potager écoresponsable. Lorsque qu’on  parle de la qualité biologique du sol, on évoque bien plus que de simples mottes de terre. C’est l’écosystème vivant sous nos pieds, un monde microscopique de bactéries, de champignons, et d’autres organismes, qui joue…
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