Rédigé en vue du CA Héliantis Humanis et pour l’information des partenaires (MAJ 23/06 -10h)
Il s’appuie sur les objectifs et publics déjà définis dans la fiche-projet.
1. Actions en direction des établissements scolaires
Le projet s’appuie sur la création et la diffusion d’une série d’outils pédagogiques conçus pour permettre aux élèves de découvrir de manière ludique et progressive les liens entre le sol, les plantes, l’alimentation et la biodiversité. Les établissements visés sont prioritairement ceux du quartier Rive Gauche. Une affiche (VOIR) ou des flyers permettront de les sensibiliser à ce projet.
Création et diffusion de livrets pédagogiques
Quatre livrets illustrés seront réalisés dans le cadre du projet :
- Livret 1- Découvrir le sol de son jardin : 10 fiches pour découvrir le fonctionnement du sol vivant (voir la version électronique, Voir la fiche pédagogique)
- Livret 2- Observer et analyser le sol de son jardin : 10 fiches pour analyser le sol et comprendre sa fertilité (Voir la version électronique)
- Livret 3- Découvrir les légumes du potager : reconnaissance des principaux légumes, familles botaniques, parties consommées et culture (voir la version électronique)
- Livret 4- Légumes et alimentation : 10 fiches pour comprendre le rôle des légumes dans l’alimentation, fibres, vitamines, minéraux, microbiote, saisonnalité et alimentation durable (voir la version électronique)
Chaque livret sera accompagné (voir les deux premiers documents cités ci-dessous) :Livret 4
- d’une fiche pédagogique à destination des enseignant(e)s et animateurs et animatrices
- d’un quiz de validation des connaissances
- d’un jeu de l’oie permettant aux élèves de rechercher les réponses dans le livret et de réinvestir les connaissances acquises.
L’ensemble de ces supports sera mis gratuitement à disposition des établissements partenaires sous forme papier et numérique et diffusé lors des animations. Chaque livret sera tiré en 250 exemplaires (nombre à confirmer)
Utilisation pédagogique des livrets
Les livrets pourront être utilisés :
- comme support de découverte en classe ;
- comme ressource documentaire lors d’ateliers ;
- comme outil d’apprentissage autonome ou en petits groupes ;
- comme support d’évaluation ludique grâce aux quiz et jeux associés.
L’objectif est de favoriser une pédagogie active où l’élève observe, recherche, compare et construit progressivement ses connaissances.
Jeux pédagogiques
Chaque thématique fera l’objet d’un jeu de l’oie spécifique.
Le principe retenu consiste à associer chaque case à une illustration issue du livret. Pour poursuivre sa progression, l’élève devra identifier le légume, l’animal du sol ou la notion représentée et retrouver les informations correspondantes dans le livret.
Cette approche permet :
- de développer l’autonomie ;
- de favoriser la lecture documentaire ;
- de renforcer la mémorisation ;
- d’encourager les échanges entre élèves.
Des quiz illustrés permettront également de vérifier les acquis de manière ludique.
Animations dans une école pilote
Une école pilote (Cyrano ?) sera associée à la phase de déploiement du projet.
Les outils pédagogiques y seront expérimentés dans le cadre d’ateliers portant notamment sur :
- le sol vivant ;
- la biodiversité du potager ;
- les familles de légumes ;
- la saisonnalité ;
- les liens entre alimentation et santé.
Les retours des enseignants et des élèves permettront d’améliorer les modalités d’utilisation des supports avant leur diffusion plus large.
Journée pédagogique au Potager du Curieux
Une journée d’animation sera organisée au Potager du Curieux.
Les classes participantes pourront découvrir :
- les légumes cultivés au jardin ;
- les techniques de jardinage respectueuses du vivant ;
- la biodiversité du sol ;
- les expositions et jeux pédagogiques du projet.
Cette journée constituera un temps fort permettant de relier les connaissances acquises en classe à des observations concrètes sur le terrain.
Site internet pédagogique
Un site internet dédié aux enfants est en cours de développement :
Il regroupera progressivement :
- les livrets pédagogiques ;
- des fiches complémentaires ;
- les quiz interactifs ;
- des jeux éducatifs ;
- des ressources documentaires adaptées au jeune public , notamment des vidéos (voir un exemple)
- des informations sur les légumes du potager, le sol vivant et l’alimentation.
Ce site permettra de prolonger les apprentissages à la maison et de faciliter l’accès aux ressources pour les familles et les enseignants.
2. Actions en direction du grand public
Les outils pédagogiques créés dans le cadre du projet seront également valorisés auprès du grand public afin de sensibiliser un public plus large aux enjeux de l’alimentation durable, de la biodiversité cultivée et de la préservation des sols.
Diffusion lors d’événements et manifestations
Les livrets, jeux et supports pédagogiques seront présentés et utilisés lors de différentes manifestations (voir calendrier ci-dessous) :
- Fête de la Science ;
- Forum des associations ;
- Journée mondiale de l’alimentation organisée par La Traverse ;
- Bourse aux plantes ;
- Fête de quartier de la Rive Gauche ;
- Portes ouvertes du Potager du Curieux ;
- Animations organisées par les partenaires du projet.
Animations participatives
Les visiteurs pourront participer à :
- des quiz ;
- des ateliers de reconnaissance des légumes ;
- des animations autour de la biodiversité du sol ;
- des expositions thématiques (Familles botaniques des légumes, Sol vivant, …) ;
- des démonstrations de jardinage écologique (aération du sol à la grelinette, paillage, …).
Mise à disposition des ressources
Les livrets et supports numériques seront accessibles librement au format pdf via le site internet de l’association afin de favoriser leur réutilisation par les familles, les associations, les centres sociaux et les structures éducatives du territoire et notamment des quartiers défavorisés de Bergerac.
L’objectif est de créer progressivement une véritable bibliothèque pédagogique locale autour du jardin, du sol vivant et de l’alimentation durable, accessible au plus grand nombre.
3- Partenariats et dynamique territoriale
Le projet s’appuiera sur un réseau de partenaires locaux aux compétences complémentaires afin de garantir la qualité des contenus pédagogiques, l’ancrage territorial des actions et la diversité des publics touchés.
L’école Cyrano (sous réserve d’acceptation) sera associée à l’expérimentation de l’utilisation des outils pédagogiques développés dans le cadre du projet. L’association L’Attache Rapide, spécialisée dans la collecte des biodéchets et le compostage, apportera son expertise sur la valorisation des déchets organiques et le cycle de la matière. L’École des Sciences pourra contribuer à la conception et à l’animation d’actions de médiation scientifique auprès des établissements scolaires. Les Compagnons du Sol participeront aux volets liés à la microbiologie des sols et à la compréhension du fonctionnement du sol vivant. Les Jardins du Cœur, qui accueillent le Potager du Curieux sur leur site, constitueront un lieu privilégié pour les animations, les visites pédagogiques et les journées de découverte.
Le projet s’appuiera également sur les associations du quartier Rive Gauche et sur le Centre social Germaine Tillon pour favoriser la participation des habitants et développer des actions à destination des familles.
Enfin, l’association Pour les Enfants du Pays de Béleyme, forte de son expérience en matière d’animation et d’éducation à l’environnement, pourra intervenir dans la mise en œuvre de certaines activités pédagogiques et contribuer à la diffusion des outils auprès du jeune public.
Ensemble, ces partenaires permettront de créer une véritable dynamique territoriale autour de l’éducation à l’environnement, de l’alimentation durable et du jardinage écologique.
4- Calendrier provisoire
22-26 Juin – CA validation de la démarche
Juin – Contact Ecole Cyrano pour partenariat pédagogique
Juin-Juillet : réalisation des supports
6 septembre : journée des associations
9 septembre : fête du quartier Rive Gauche- Portes ouvertes Potager du Curieux
3 octobre : fête de la science – Animation Sol centre social Gemaine Tillon et Potager du curieux
8 Octobre : Journée alimentation durable La traverse
A programmer : journée pédagogique potager du curieux pour les écoles